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Ensalada de frijoles negros

  • cocción

    mins
  • Difficulty

  • Rinde

  • Marinate time

    mins
  • preparación

    mins
  • serves

    people

  • 1 cucharada de Knorr® Caldo de Tomate con Sabor de Pollo
  • 1 cucharada de agua caliente
  • 2 cucharaditas de mostaza Dijon
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla roja pequeña, picada, enjuagada y escurrida
  • 2 latas (15.5 oz. c/u.) de frijoles negros, enjuagados y escurridos
  • 3 tomates roma medianos, picados
  • 1/2 cucharadita de tomillo fresco o 1/4 cucharadita de tomillo seco picado
  • Pimienta negra recién molida (al gusto)

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Cantidad por porcion

Todas las recetas han sido analizadas para determinar su contenido nutricional por parte de Nutricionistas Registrados usando el Software Genesis® para la investigación, desarrollo y etiquetado de alimentos.


  • 1 Desmorona el Cubo de Knorr® Caldo con sabor de Pollo en un tazón mediano. Agrega el agua y bátelo para disolverlo. Agrega la mostaza y el vinagre, batiendo. Lentamente, agrega el aceite de oliva, batiendo hasta que se mezcle.
  • 2 Agrega el resto de los ingredientes y mezcla bien. Refrigérala tapada y sírvela fría.

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