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Ensalada De Bistec Con Mango Y Chimichurri

  • Porciones

    personas
  • Preparación

    mins
  • Cocción

    mins
  • 1 taza de cebolla roja, rebanada finamente y dividida
  • 1 cubo de Knorr® MiniCubo(s) de Cilantro
  • 1 taza hojas de hierbabuena fresca en trozos grandes
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • 1/2 taza de pulpa de mango, descongelado
  • 2 cucharadas de jugo de limón verde
  • 1 cucharada de Knorr® Caldo con sabor de Res
  • 1 libra de arrachera (Falda o Churrasco)
  • 6 tazas de ensalada mixta
  • 1 taza de tomates cherry cortados a la mitad