Cosecha de camote y lentejas
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Porciones
personas -
Preparación
mins -
Cocción
mins -
Dificultad
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Cantidad por porcion
Calorías320
Total de grasas4g
Grasa saturada1g
Grasa trans0g
Colesterol0mg
Sodio570mg
Total de carbohidratos58g
Fibra dietética11g
Proteína8g
Vitamina D0mcg
Calcio187mg
Hierro4mg
Potasio597mg
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 batata (8 oz.) cortada en cubos (2 tazas) pequeña
- 1/2 taza de cebolla, picada
- 1 1/2 cucharadas de vinagre balsámico
- 2 tazas de agua
- 1 paquete de Knorr® Rice Sides™ - Mushroom
- 1 paquete (5 oz.) de col rizada, (aproximadamente 8 tazas empacadas de forma suelta)
- 1 lata (15 oz.) de lentejas, escurridas
- 1/4 taza de queso parmesano rallado, dividido