Champiñones y filete de lomo Strogonoff
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Porciones
personas -
Preparación
mins -
Cocción
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- 1 libra de solomillo deshuesado, cortado en rodajas
- 2 cucharadas de aceite de oliva, divididas
- 1 paquete (8 oz.) de champiñones cremini, en rodajas
- 1 taza de frijoles verdes, partidos a la mitad
- 1 1/2 tazas de agua
- 1/2 taza leche baja en grasa
- 1 paquete de Knorr® Pasta Sides™ - Stroganoff
- 1 cucharada de perejil, picado