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Ceviche Peruano Fácil

Sólo debes seguir un paso rápido para preparar esta receta fácil de ceviche peruano que a todos les encantará. Sirve este platillo clásico de mariscos frescos solo o con camote.
  • cocción

    mins
  • Difficulty

  • Rinde

  • Marinate time

    mins
  • preparación

    mins
  • serves

    people

  • 1 libra de vieiras o pescado blanco, como corvina o merluza, cortada
  • 1 taza de jugo de limón verde, (4 a 5 limones verdes)
  • 1/2 cebolla roja, finamente rebanada pequeña
  • 4 dientes de ajo, finamente picados
  • 1 chile habanero, sin semillas y finamente picados
  • 1 cucharada de Knorr® Caldo con sabor de Pollo
  • 1 cucharada de cilantro fresco, finamente picado

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Cantidad por porcion

Calorías110
Calorías de grasa10
Total de grasas1g
Grasa saturada0g
Grasa trans0g
Colesterol30mg
Sodio1100mg
Total de carbohidratos12g
Fibra dietética1g
Azúcares2g
Proteína15g
Calcio2%
Hierro4%
Vitamina C60%
Vitamina A4%

Todas las recetas han sido analizadas para determinar su contenido nutricional por parte de Nutricionistas Registrados usando el Software Genesis® para la investigación, desarrollo y etiquetado de alimentos.


  • 1 Combine todos los ingredientes en un tazón mediano. Póngalo en el refrigerador 3 horas por lo menos antes de servir.

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