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Ceviche Peruano Fácil

Sólo debes seguir un paso rápido para preparar esta receta fácil de ceviche peruano que a todos les encantará. Sirve este platillo clásico de mariscos frescos solo o con camote.
  • cocción

    mins
  • Difficulty

  • Rinde

  • Marinate time

    mins
  • preparación

    mins
  • serves

    people

  • 1 libra de vieiras o pescado blanco, como corvina o merluza, cortada
  • 1 taza de jugo de limón verde, (4 a 5 limones verdes)
  • 1/2 cebolla roja, finamente rebanada pequeña
  • 4 dientes de ajo, finamente picados
  • 1 chile habanero, sin semillas y finamente picados
  • 1 cucharada de Knorr® Caldo con sabor de Pollo
  • 1 cucharada de cilantro fresco, finamente picado