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Ceviche peruano fácil

Preparar este delicioso ceviche peruano fácil toma tan solo un paso. Les encantará a todos. Sirve este platillo clásico del mar solo o acompañado con camote.
  • cocción

    mins
  • Difficulty

  • Rinde

  • Marinate time

    mins
  • preparación

    mins
  • serves

    people

  • 1 taza de jugo de limón verde, (4 a 5 limones verdes), dividida
  • 1 cucharada de Knorr® Caldo con sabor de Pollo
  • 1 libra de vieiras o pescado blanco, como (lubina o platija), cortado
  • 1/2 cebolla roja, en rodajas finas pequeña
  • 4 dientes de ajo, finamente picados
  • 1 chile habanero, sin semillas y finamente picado
  • 1 cucharada de cilantro fresco, finamente picado

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Cantidad por porcion

Calorías110
Calorías de grasa10
Total de grasas1g
Grasa saturada0g
Grasa trans0g
Colesterol30mg
Sodio1100mg
Total de carbohidratos12g
Fibra dietética1g
Azúcares2g
Proteína15g
Calcio2%
Hierro4%
Vitamina C60%
Vitamina A4%

Todas las recetas han sido analizadas para determinar su contenido nutricional por parte de Nutricionistas Registrados usando el Software Genesis® para la investigación, desarrollo y etiquetado de alimentos.


  • 1 Mezcla 2 cucharadas de el jugo de limón verde con Knorr® Caldo con Sabor de Pollo en un tazón pequeño apto para el microondas y colócalo en el microondas a temperatura ALTA por 20 segundos o hasta que esté muy caliente. Deja enfriar.
  • 2 Coloca la mezcla de caldo, el jugo de limón verde restante y el resto de los ingredientes en un tazón mediano y mezcla. Refrigera al menos 3 horas antes de servir

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