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Caldo gallego

  • Porciones

    personas
  • Preparación

    mins
  • Cocción

    mins
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 1/2 onzas de chorizo, picado
  • 1 cebolla, picada mediana
  • 2 dientes de ajo, finamente picados
  • 1 lata (15.5 oz.) de frijoles cannellini o frijoles blancos sin sal agregada, escurridos y enjuagados
  • 5 tazas de agua
  • 1 cucharada de Knorr® Caldo de Tomate con Sabor de Pollo
  • 2 papas russet, peladas y cortadas en cubos de ½ pulgada medianas
  • 1 nabo, pelado y cortado en cubos de ½ pulgada mediano
  • 2 tazas de col rizada, finamente rebanada
  • 2 cucharadas de cilantro fresco, picado