¿Qué buscas?

Cálculo del envío y del impuesto en la comprobación

Brochetas de Pollo a la Hondurena

  • cocción

    mins
  • Difficulty

  • Rinde

  • Marinate time

    mins
  • preparación

    mins
  • serves

    people

  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • 1 cebolla pequeña, picada
  • 1/4 taza de de hojas de cilantro frescas comprimidas firmamente
  • 4 cucharaditas de Knorr® Caldo con sabor de Pollo con Menos Sodio
  • 1 cucharada de chiles chipotle en salsa de adobo, picado
  • 1 cucharada de azúcar
  • 2 dientes de ajo, picada
  • 1/2 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
  • 1 libra de pechugas de pollo, cortadas en tiras

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Cantidad por porcion

Todas las recetas han sido analizadas para determinar su contenido nutricional por parte de Nutricionistas Registrados usando el Software Genesis® para la investigación, desarrollo y etiquetado de alimentos.


  • 1 Muela los primeros 7 ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos hasta obtener una consistencia homogénena. Retire una cucharada de la mezcla y combínela con la mayonesa. Póngala en el refrigerador hasta que la vaya a utilizar.
  • 2 Ensarte las tiras de pollo en 8 brochetas y colóquelas dentro de un molde para hornear grande que no sea de aluminio; frote con la mezcla de aceite de oliva restante. Tape las brochetas y déjelas marinar en el refrigerador por aproximadamente 30 minutos.
  • 3 Ase las brochetas a la parrilla o bajo el asador del horno por aproximadamente 6 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido. Voltee las brochetas solo una vez. Sírvalas con la salsa de mayonesa.