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Arroz de 3-Frijoles

  • Porciones

    personas
  • Preparación

    mins
  • Cocción

    mins
  • Dificultad

  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1/2 de una cebolla roja mediana
  • 1 lata (15.5 oz.) de frijoles pintos
  • 1 lata (15.5 oz.) de frijoles rojos
  • 1 lata (14.5 oz.) de judías verdes en trocitos
  • 1 paquete de Knorr® Rice Sides™ - Cheddar Broccoli
  • 2 cucharadas de vinagre de vino tinto
  • 1 Calienta el aceite a fuego alto en una sartén grande. Rebana la cebolla roja y enjuaga y escurre los frijoles y judías verdes. Agrégalos a la sartén y fríe por 4 minutos. Retíralos de la sartén y apártalos.
  • 2 Agrega 2 tazas de agua y el Knorr® Rice Sides™ - Cheddar Broccoli y deja que suelte el hervor. Tapa y cocina por 7 minutos o hasta que el arroz esté suave.
  • 3 Agrega la mezcla de frijoles y judías verdes al arroz, revuelve y deja cocer un minuto. Retíralo del fuego y agrega el vinagre.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Cantidad por porcion

Calorías330
Total de grasas3.5g
Grasa saturada0.5g
Grasa trans0g
Colesterol0mg
Sodio780mg
Total de carbohidratos62g
Fibra dietética10g
Azúcares5g
Proteína15g
Vitamina D0mcg
Calcio111mg
Hierro3mg
Potasio519mg