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Arroz con Verduras y Caldo de Pollo Knorr

  • Porciones

    personas
  • Preparación

    mins
  • Cocción

    mins
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 4 muslos de pollo sin hueso y sin piel, (aproximadamente 1-1/4 lbs.)
  • 1/2 taza de cebolla, picada
  • 1 diente de ajo, finamente picado
  • 1 1/2 tazas de arroz blanco o precocido
  • 3 tazas de agua
  • 1 cucharada de Knorr® Caldo con sabor de Pollo
  • 3/4 taza de zanahoria, cortadas en cubitos
  • 1/2 taza de guisantes verdes, congelados
  • 2 chile serrano, sin semillas y picado (opcional)