Arroz con Pollo
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Porciones
personas -
Preparación
mins -
Cocción
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- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1 1/2 libras de muslos de pollo sin hueso y sin piel
- 1 pimiento morrón verde mediano
- 1 cebolla española mediana
- 1 cucharada de ajo picado
- 2 tazas de agua
- 1 lata (8 oz.) de salsa de tomate baja en sodio
- 1 1/2 tazas de arroz precocido sin cocinar
- 1 taza de guisantes verdes congelados, descongelados
- 1 frasco (4 oz.) de pimientos rebanados, escurridos
- 1 cubo de Knorr® Caldo de Tomate con Sabor de Pollo
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de hojas de orégano seco