Arroz con Pollo Caribeño
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Porciones
personas -
Preparación
mins -
Cocción
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- 2 cucharaditas de aceite
- 3 1/2 libras de pollo entero, cortado en 10 piezas
- 1 cebolla mediana, picada
- 1 pimiento rojo mediano, picado
- 1 1/2 tazas de arroz de grano largo
- 3 tazas de agua
- 1 sobre de sazonador para arroz Knorr® Mi Arroz™ Rojo
- 1 hoja de laurel pequeña
- 1/2 taza de aceitunas rellenas de pimiento, rebanadas
- 1 taza de guisantes verdes congelados, descongelados
- 2 cucharadas de perejil fresco, finamente picado (o al gusto)