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Arroz con Frijoles a la Cubana (Moros y Cristianos)

Arroz con Frijoles a la Cubana (Moros y Cristianos)

  • cocción

    mins

  • Difficulty

  • Rinde

  • Marinate time

    mins

  • preparación

    mins

  • serves

    people
  • 4 cucharadas de aceite, dividido
  • 1 plátano macho maduro, en cubitos pequeños
  • 8 onzas de fiambre de jamón, en cubitos pequeños
  • 1 cebolla, finamente picada
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 taza de arroz blanco
  • 2 tazas de agua
  • 1 sobre de sazonador para arroz Knorr® Mi Arroz™ Blanco
  • 1 lata (15 oz.) de frijoles negros, enjuagados y escurridos
  • 1/4 taza de perejil fresco finamente picado (o cilantro)

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Cantidad por porcion

Calorías340
Calorías de grasa100
Total de grasas11g
Grasa saturada1g
Grasa trans0g
Colesterol20mg
Sodio1340mg
Total de carbohidratos46g
Fibra dietética4g
Azúcares5g
Proteína13g
Calcio6%
Hierro15%
Vitamina C15%
Vitamina A10%
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Todas las recetas han sido analizadas para determinar su contenido nutricional por parte de Nutricionistas Registrados usando el Software Genesis® para la investigación, desarrollo y etiquetado de alimentos.