Arroz con Camarones y Queso
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Porciones
personas -
Preparación
mins -
Cocción
mins -
Dificultad
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Cantidad por porcion
Calorías350
Calorías de grasa120
Total de grasas14g
Grasa saturada2.5g
Grasa trans0g
Colesterol145mg
Sodio1020mg
Total de carbohidratos36g
Fibra dietética3g
Azúcares3g
Proteína21g
Calcio10%
Hierro10%
Vitamina C80%
Vitamina A30%
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 libra camarones grandes, crudos, pelados y desvenados
- 1 diente de ajo, finamente picado
- 1 chile morrón amarillo mediano, picado
- 1 paquete de Knorr® Menu Flavors Rice Sides™ - White Cheddar Queso, preparado de acuerdo con las instrucciones del paquete
- 1 cucharada de cilantro fresco, picado
- 1 aguacate mediano, cortado en cubitos
- 1 Calienta el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto y cocina los camarones junto con el ajo, volteándolos una sola vez, hasta que los camarones queden color rosa, por aproximadamente 3 minutos. Retíralos de la sartén y colócalos a un lado.
- 2 Agrega el pimiento a la misma sartén y cocínalo, revolviendo ocasionalmente, hasta que quede crujiente-tierno, por aproximadamente 3 minutos. Agrega el Knorr® Rice Sides™ - White Cheddar caliente.
- 3 Retira de la llama; agregue los camarones y el cilantro. Coloca el aguacate encima.