1 libra camarones grandes, crudos, pelados y desvenados
1 diente de ajo, finamente picado
1 chile morrón amarillo mediano, picado
1 paquete de Knorr® Menu Flavors Rice Sides™ - White Cheddar Queso, preparado de acuerdo con las instrucciones del paquete
1 cucharada de cilantro fresco, picado
1 aguacate mediano, cortado en cubitos
1
Calienta el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto y cocina los camarones junto con el ajo, volteándolos una sola vez, hasta que los camarones queden color rosa, por aproximadamente 3 minutos. Retíralos de la sartén y colócalos a un lado.
2
Agrega el pimiento a la misma sartén y cocínalo, revolviendo ocasionalmente, hasta que quede crujiente-tierno, por aproximadamente 3 minutos. Agrega el Knorr® Rice Sides™ - White Cheddar caliente.
3
Retira de la llama; agregue los camarones y el cilantro. Coloca el aguacate encima.