Skip to content
¿Qué buscas?

Arroz con Camarónes y Pina

  • Cocción

    mins
  • Dificultad

  • Preparación

    mins
  • Porciones

    personas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Cantidad por porcion

Calorías370
Calorías de grasa80
Total de grasas9g
Grasa saturada1g
Grasa trans0g
Colesterol190mg
Sodio1530mg
Total de carbohidratos46g
Fibra dietética2g
Azúcares5g
Proteína25g
Calcio10%
Hierro15%
Vitamina C70%
Vitamina A20%
  • 3 cucharadas de aceite, dividido
  • 1 1/2 tazas de arroz de grano largo
  • 3 tazas de agua
  • 1 sobre de sazonador para arroz Knorr® Mi Arroz™ Blanco
  • 2 libras de Camarónes frescos, pelados y desvenados
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 1 pimiento rojo
  • 2 dientes de ajo, finamente picado
  • 1 taza de piña o fresca o de lata, picada
  • Salsa picante al gusto
  • 1/2 taza de cebollitas verdes, picadas
  • 1/2 taza de cilantro fresco picado
  • 1 Prepara el arroz siguiendo las instrucciones del empaque de Knorr® Mi Arroz.
  • 2 Mientras tanto, en una sartén de 12 pulgadas, calienta el resto del aceite a fuego medio y dora los camarones rápidamente. Retira los camarones de la sartén y deja a un lado.
  • 3 Fríe la cebolla, el pimiento morrón y el ajo en la misma sartén, revolviendo de vez en cuando, por 3 minutos. Agrega la piña, y fríe hasta que la verdura empiece a dorar, aproximadamente 10 minutos. Añade los camarones y cocínalos hasta que se pongan color rosa, aproximadamente 2 minutos. Agrega la salsa picante. Añade la mezcla de camarones al arroz cocido. Adorna con cebollitas verdes y cilantro.