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Albóndigas Mexicanas Con Sabor Ahumado En Salsa De Tomate Con Chiles

  • Cocción

    mins
  • Dificultad

  • Preparación

    mins
  • Porciones

    personas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Cantidad por porcion

  • 2 cubos de Knorr® Caldo con sabor de Res
  • 1 taza de pan blanco, finamente picado
  • 2 cucharadas de leche
  • 1 1/4 libras de carne de res molida
  • 1 huevo
  • 3 dientes de ajo, finamente picados
  • 1 chile chipotle en adobo, finamente picado<BR> pequeño
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 taza de cebolla blanca, finamente picada
  • 1 lata (5.75 oz.) de chiles verdes enteros, escurridos
  • 1 lata (28 oz.) de tomates enteros pelados hechos puré, sin escurrir
  • 1 taza de agua, hierviendo
  • 1 cucharadita de orégano seco, triturado
  • 1/4 cucharadita de canela molida (opcional)