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蔥燒彩椒雞腿肉
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蔥燒彩椒雞腿肉
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需要的材料
烹飪步驟
雞腿肉 300克
紅甜椒 80克
黃甜椒 60克
蒜末 10克
蔥段 15克
康寶鮮雞晶 1茶匙
醬油 2茶匙
太白粉 1茶匙
白胡椒粉 1/2茶匙
米酒 1茶匙
1
雞腿肉切條加入所有調味料拌勻醃漬備用。紅黃甜椒切粗絲。
2
熱鍋加1大匙沙拉油,放入蒜末跟雞腿肉拌炒,略帶焦香後加入蔥段、紅黃甜椒一同拌炒均勻即可。
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