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氣炸蒜香排骨
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氣炸蒜香排骨
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需要的材料
烹飪步驟
排骨 600克
蒜泥 2大匙
水 50c.c.
米酒 1大匙
康寶鮮雞晶 2茶匙
白胡椒粉 1茶匙
太白粉 2大匙
1
排骨剁成長約6公分的塊,放入大碗。將蒜泥、鮮雞晶、白胡椒粉、水、米酒,充分抓勻後再下太白粉抓勻,醃漬備用。
2
將排骨排放至煎烤盤,噴油入氣炸鍋180度氣炸約14分鐘至表面金黃即可。
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