Skip to content

酸辣土豆絲

  • 烹飪步驟

    分鐘
  • 困難

  • 準備時間

    分鐘
  • 人數

    人份
  • 馬鈴薯 220克
  • 辣椒絲 5克
  • 花椒粒 1茶匙
  • 香菜 少許
  • 白醋 2茶匙
  • 康寶自然鮮香菇風味 1茶匙
  • 1 馬鈴薯切細絲,泡水約1分鐘,洗去表面澱粉後瀝乾。
  • 2 熱鍋下2大匙油,花椒下鍋小火炸香後撈出花椒粒,花椒油留用。
  • 3 下辣椒絲炒香,下馬鈴薯絲,自然鮮大火快速翻炒約10秒,下白醋炒勻裝盤,放上香菜即可。