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麻婆雞丁
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麻婆雞丁
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需要的材料
烹飪步驟
雞腿肉 400克
泡發香菇丁 30克
薑末 10克
蔥粒 30公克
醬油 1大匙
米酒 1大匙
太白粉 1大匙
水 100CC
康寶私廚料理醬-麻婆豆腐醬 1包
1
雞腿肉切丁,加入醬油、米酒、太白粉抓勻備用。
2
鍋中加入1大匙沙拉油,雞腿肉下鍋炒至變色。
3
加入薑末、香菇炒香。下康寶麻婆豆腐料理醬及水,中小火燒煮至湯汁濃稠,撒上蔥粒拌勻即可。
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