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蝦仁藜麥炒飯

  • 烹飪步驟

    分鐘
  • 困難

  • 準備時間

    分鐘
  • 人數

    人份
  • 蝦仁 100克
  • 白飯 150克
  • 熟藜麥100克
  • 雞蛋 2粒
  • 菠菜 90克
  • 核桃碎20克
  • 海珍味XO風味醬2大匙
  • 1 蝦仁燙熟瀝乾,菠菜切碎備用。
  • 2 熱鍋下1大匙油,將蛋液倒入炒散,加入蝦仁、白飯、藜麥飯炒至鬆散。
  • 3 加入海珍味XO風味醬拌炒至均勻,再下菠菜絲炒勻裝盤,撒上核桃碎即可。