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- 鮭魚 180克
- 雞蛋 1 顆
- 南瓜 50克
- 甜豆 10 條
- 油 少許
- 康寶自然鮮(香菇) 1匙
- 米酒 1/2茶匙
- ※本食譜使用HD9642 飛利浦 渦輪氣旋健康氣炸鍋
- 1 將3/4匙康寶自然鮮(香菇)均勻抹在鮭魚上。
- 2 灑上米酒,醃漬 15分鐘。將南瓜及甜豆灑上1/4匙康寶自然鮮(香菇),並噴少許油。
- 3 將鮭魚、雞蛋及南瓜放在煎烤盤上 。氣炸鍋設定180度 8分鐘。完成聲響,打開氣炸鍋,取出雞蛋、放入甜豆。已熟的雞蛋放入冷水降溫後剝殼成溏心蛋。
- 4 氣炸鍋設定200 度 4分鐘,續烤鮭魚、南瓜及甜豆。
- 5 完成聲響,取出食材並與溏心蛋放入便當盒,並於鮭魚上灑上白芝麻添香即可。