Skip to content

味噌南瓜雞肉

  • 烹飪步驟

    分鐘
  • 困難

  • 準備時間

    分鐘
  • 人數

    人份
  • 去骨雞腿肉 400公克
  • 南瓜 300公克
  • 洋蔥片 100公克
  • 辣椒片 15公克
  • 蒜末 10公克
  • 蔥段 15公克
  • 味噌海帶芽豆腐湯1包
  • 水 500㏄
  • 米酒 30㏄
  • 1 雞腿肉切小塊;南瓜去皮切小塊。
  • 2 熱鍋倒入少許油,爆香洋蔥片、辣椒片、蒜末、蔥段,放入雞腿肉炒至變色。
  • 3 加入水、湯包、米酒及南瓜。煮滾後轉小火煮約12分鐘,至南瓜變軟即可。