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蕈菇培根鹹派

  • 烹飪步驟

    分鐘
  • 困難

  • 準備時間

    分鐘
  • 人數

    人份
  • 市售派皮(6吋) 2個
  • 磨菇 100g
  • 培根 100g
  • 洋蔥絲 100g
  • PIZZA乳酪絲 100g
  • 蕃茄切片 適量
  • 全蛋 100g
  • 經典蕈菇濃湯 30g
  • 動物性鮮奶油 200g
  • 1 派皮放入烤箱,用上下火皆200℃烤20分鐘至半熟。
  • 2 將蛋汁的所有材料(全蛋、經典蕈菇濃湯、動物性鮮奶油)依序混合均勻。
  • 3 磨菇切片用乾鍋炒香,加入培根炒香,再加入洋蔥絲炒至洋蔥透明,盛出冷卻備用。
  • 4 將作法2材料倒入半熟派皮中,再加入拌好的蛋汁,擺上蕃茄片與乳酪絲。
  • 5 再放入烤箱,用200℃烤15~20分鐘即可。