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南瓜雞蓉燴飯

  • 烹飪步驟

    分鐘
  • 困難

  • 準備時間

    分鐘
  • 人數

    人份
  • 白飯 1碗
  • 雞肉丁 100公克
  • 南瓜 80公克
  • 洋蔥丁 50公克
  • 水 400㏄
  • 雞蛋 1顆
  • 雞蓉玉米濃湯 1包
  • 香油 1茶匙
  • 1 雞蛋打散成蛋液,白飯裝盤備用。
  • 2 熱鍋倒入少許油,放入洋蔥爆香,加入雞肉及南瓜炒散,再加入水及濃湯包拌勻。
  • 3 小火煮滾約2分鐘,淋入蛋液拌勻,灑上香油後,將湯料淋至飯上即可。