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美味什錦煎餅

  • 烹飪步驟

    分鐘
  • 困難

  • 準備時間

    分鐘
  • 人數

    人份
  • 蕃茄馬鈴薯濃湯 1包
  • 中筋麵粉 1杯
  • 溫水 200c
  • 培根 2片
  • 魷魚肉 100公克
  • 胡蘿蔔絲 30公克
  • 蔥花 30公克
  • 高麗菜絲 100公克
  • 1 魷魚肉切絲後燙熟,培根切丁後炒熟。蕃茄馬鈴薯濃湯加入溫水拌勻。
  • 2 麵粉放入大碗中,加入蕃茄馬鈴薯濃湯拌勻成麵糊,加入培根、魷魚、高麗菜、胡蘿蔔及蔥花拌勻。
  • 3 平底鍋倒入少許油,舀一大匙麵糊整形成圓餅狀,以小火煎至金黃酥脆。重複步驟將麵糊煎完即可。