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惜食料理-牛肉泡菜炒飯
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惜食料理-牛肉泡菜炒飯
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需要的材料
烹飪步驟
白飯2碗
雞蛋2顆
牛肉片160克
蔥花20克
韓式泡菜150克
鮮菇鮮味炒手1匙
1
泡菜切碎,雞蛋打勻。熱鍋下約2大匙沙拉油,關中火下牛肉炒至肉散開變白。
2
加入蛋液炒散。將白飯、蔥花下鍋。用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開。
3
加入泡菜及鮮菇鮮味炒手,持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。
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