越鮮涼皮捲

Name: 越鮮涼皮捲
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 材料; 白蝦 5尾; 小黃瓜丁 50公克; 筍丁 50公克; 肉丁 50公克; 生菜葉 4片; 越南米皮 5張; 檸檬片 2片; 調味料; 港式酸辣濃湯 1/2包; 水 150㏄