彩虹雞丁什錦飯

Name: 彩虹雞丁什錦飯
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 白米1杯; 去骨雞腿100公克; 鮮香菇1朵; 南瓜150公克; 紅蘿蔔100公克; 毛豆仁100公克; 洋蔥50公克; 起司絲50公克; 鮮味炒手(奶素)2平匙; 橄欖油1大匙; 水2杯