酸辣蝦球燴飯

烹飪步驟

分鐘
困難
準備時間

分鐘
人數

人份

康寶港式酸辣濃湯1包
板豆腐1塊
蝦仁8隻
蛋1個
白飯4碗
麵粉少許

1 蝦仁洗淨拍碎，板豆腐弄碎後拌入1/4包康寶港式酸辣濃湯湯料及少許麵粉，均分為八份並搓成蝦球(約乒乓球大小)備用。
2 鍋中放入400cc溫水，將(1)放入鍋中煮熟。
3 將康寶港式酸辣濃湯湯料倒入(2)一起攪拌均勻，待煮滾後打入蛋花，取出淋於飯上即可。

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