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港式酸辣湯餃

  • 烹飪步驟

    分鐘
  • 困難

  • 準備時間

    分鐘
  • 人數

    人份
  • 康寶港式酸辣濃湯1包
  • 水餃10~12顆
  • 雞蛋1顆
  • 香菜 適量
  • 水800cc
  • 1 雞蛋打散成蛋液,備用。
  • 2 將水餃放入沸水中煮熟,取出瀝乾備用。
  • 3 另起一鍋放入800 cc水,再放入港式酸辣濃湯料煮沸,加入作法(2)的水餃稍煮片刻。
  • 4 起鍋前倒入蛋液煮成蛋花,再放入香菜即可。