法式蘑菇洋蔥湯

烹飪步驟

分鐘
困難
準備時間

分鐘
人數

人份

康寶火腿蘑菇湯1包
洋蔥1顆
蒜頭15公克
奶油適量
吐司 1/2片
鮮奶油少許
水700㏄

1 洋蔥去皮切絲；蒜頭切末，備用。
2 熱鍋，乾鍋放入吐司丁烘至乾香，取出切丁備用。
3 作法(2)鍋中放入奶油炒香蒜末後，加入洋蔥炒至褐色，再加入水與康寶火腿蘑菇湯料煮沸。
4 起鍋撒上麵包丁，淋上鮮奶油即可。

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