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青椒炒肉絲
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青椒炒肉絲
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需要的材料
烹飪步驟
豬肉絲200公克
青椒1粒約100公克
紅黃椒適量
蔥段適量
康寶鮮雞晶1/4茶匙
太白粉1/4茶匙
康寶鮮雞晶1/2茶匙
油適量
1
肉絲預先用1/4茶匙的康寶鮮雞晶及1/4茶匙的太白粉調味醃漬後,備用。
2
熱鍋,加入2湯匙沙拉油,爆香蔥段,再加入肉絲及適量水快炒後,加入青椒、紅黃椒及康寶鮮雞晶1/2茶匙調味拌炒均勻入味即可。
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