香菇翠玉

烹飪步驟

分鐘
困難
準備時間

分鐘
人數

人份

泡發香菇 2朵
冬瓜 300公克
薑絲 5公克
辣椒絲 5公克
原味鮮味炒手 1匙

1 冬瓜去皮，切小片狀盛盤；泡發香菇切絲備用。<br>

2 薑絲、辣椒絲和香菇絲鋪至冬瓜上，加入原味鮮味炒手。<br>

3 續放入電鍋中，外鍋加1杯水，蒸至開關跳起即可。

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