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  • 1 麵條煮熟後裝碗備用。
  • 2 熱鍋倒入2大匙沙拉油,以小火炒香洋蔥、辣椒片及牛肉。
  • 3 加入水及港式酸辣濃湯拌勻,再放入香菇片、四季豆,煮滾後淋至作法1的麵上,撒上蔥花及香菜即可。