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新疆鮮味大盤雞

  • 分鐘
  • Difficulty

  • 準備時間

    分鐘
  • serves

    人份

  • 雞腿肉400克
  • 馬鈴薯塊50克
  • 青椒片100克
  • 乾辣椒20克
  • 蒜片15克
  • 薑末10克
  • 花椒1茶匙
  • 調味料A
  • 鮮味炒手(原味)1匙
  • 米酒 1大匙
  • 太白粉1大匙
  • 調味料B
  • 辣豆瓣醬1大匙
  • 鮮味炒手1匙
  • 紹興酒50CC
  • 水100CC