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想找什麼呢?

紅燒獅子頭

經典料理紅燒獅子頭,下飯又上相,自用宴客兩相宜!
  • 分鐘
  • Difficulty

  • 準備時間

    分鐘
  • serves

    人份

  • 絞肉 500公克
  • 荸薺 100公克
  • 薑末 15公克
  • 蔥末 20公克
  • 大白菜 400公克
  • 調味料A
  • 煎魚幫手 6小匙
  • 雞蛋 1顆
  • 紹興酒 2大匙
  • 白胡椒粉 1茶匙
  • 香油 1大匙
  • 調味料B
  • 康寶鮮雞晶 2小匙
  • 水 500㏄
  • 醬油 2大匙