想找什麼呢?

法式蘑菇洋蔥湯


  • 康寶火腿蘑菇湯1包
  • 洋蔥1顆
  • 蒜頭15公克
  • 奶油 適量
  • 吐司 1/2片
  • 鮮奶油 少許
  • 水700㏄

  • 1 洋蔥去皮切絲;蒜頭切末,備用。
  • 2 熱鍋,乾鍋放入吐司丁烘至乾香,取出切丁備用。
  • 3 作法(2)鍋中放入奶油炒香蒜末後,加入洋蔥炒至褐色,再加入水與康寶火腿蘑菇湯料煮沸。
  • 4 起鍋撒上麵包丁,淋上鮮奶油即可。