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  • 1 紅、黃甜椒及花椰菜切小塊。
  • 2 燒一鍋水,放入蝦仁、什錦火鍋料、肉片汆燙後瀝乾。
  • 3 另熱鍋,加少許油,放入洋蔥絲炒香,再加入水及金黃玉米濃湯包拌勻,然後加入作法1的所有材料,以小火煮滾即可裝盤。