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  • 1 蝦仁洗淨拍碎,板豆腐弄碎後拌入1/4包康寶港式酸辣濃湯湯料及少許麵粉,均分為八份並搓成蝦球(約乒乓球大小)備用。
  • 2 鍋中放入400cc溫水,將(1)放入鍋中煮熟。
  • 3 將康寶港式酸辣濃湯湯料倒入(2)一起攪拌均勻,待煮滾後打入蛋花,取出淋於飯上即可。