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南瓜海鮮蝴蝶麵

特色是在特殊的麵體可以完美吸附帶有自然鹹香的南瓜醬汁
  • 分鐘
  • Difficulty

  • 準備時間

    分鐘
  • serves

    人份

  • 洋蔥碎50g
  • 蒜碎30g
  • 南瓜丁30g
  • 蝴蝶麵50g
  • 中卷50g
  • 蝦仁3支
  • 蛤蠣5顆
  • 水500g
  • 香甜南瓜濃湯包1包
  • 牛奶30g

  • 1 用少許橄欖油將洋蔥碎、蒜碎炒香,加入水300CC煮滾,再加入蝴蝶麵煮大約5分鐘後,加入200CC的水煮滾。
  • 2 再加入中卷、蝦仁、蛤蠣與香甜南瓜濃湯包煮至蛤蠣全開,最後加入牛奶收汁與羅勒葉點綴即可食用。