蕃茄海鮮鍋

微酸鮮紅的番茄配合豐富鮮美的海鮮，在海鮮湯底組合成美味饗宴，從視覺和味覺上都要勾起你想吃的慾望。

分鐘
Difficulty
準備時間

分鐘
serves

人份

蕃茄300公克
蝦子10隻
蛤蜊20個
鮮蚵100公克
中卷1隻
蒜苗1支
水1600cc
海鮮湯塊2塊

1 蕃茄去皮切塊，中卷切塊，蒜苗切末，蝦子、蛤蜊、鮮蚵洗淨備用。
2 鍋中加入1600cc水和蕃茄煮入味後，再放入全部材料煮熟，最後加進湯塊調味，加上蒜苗末即可上桌。