炸海苔腐皮卷 (全素)

炸海苔腐皮卷 (全素)

  • 無堅果
氣炸鍋料理好方便! 加點鮮味炒手簡單調味,帶出食材自然清甜
  • 13 分鐘

    烹飪時間

  • 困難

  • 10 分鐘

    準備時間

  • 5 人數

    人份

未分組

  • 豆皮 5 塊
  • 紅甜椒 1/4 顆
  • 玉米筍 2 條
  • 四季豆 6 條
  • 海苔 5 張
  • 油 少許
  • 水 4茶匙
  • 康寶鮮味炒手(奶素) 2又1/4匙
  • ※本食譜使用HD9642 飛利浦 渦輪氣旋健康氣炸鍋

  1. 將2匙康寶鮮味炒手(奶素)溶於清水裡成豆皮醃漬料,攤開豆皮,在朝內的一面均勻抹上適量的豆皮醃漬料。

  2. 蔬菜切成同豆皮寬度,灑上1/4匙康寶鮮味炒手(奶素)。

  3. 豆皮鋪上海苔,放上適量蔬菜,捲成一卷。

  4. 豆皮卷好後,收口朝下,放入氣炸鍋煎烤盤上,並於表面噴油。氣炸鍋設定190度 13 分鐘。

  5. 完成聲響,取出並切片即可,亦可沾番茄醬吃。

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