鴻喜三絲

鴻喜三絲

  • 無堅果
營養又美味的鴻喜三絲，跟著康寶點子王一起做!

  • 2 分鐘

    烹飪時間

  • 10 分鐘

    準備時間

  • 4

    人份

未分組

  • 好菇道鴻喜菇200公克
  • 蒟蒻絲150公克
  • 雞胸肉50公克
  • 小黃瓜絲30公克
  • 胡蘿蔔20公克
  • 蒜末10公克
  • 鰹魚鮮味炒手1平匙
  • 香油2茶匙

鴻喜三絲

  1. 雞胸肉燙熟後浸泡涼開水至涼，再剝絲；蒟蒻絲用開水洗過瀝乾。

  2. 鴻喜菇剝散，胡蘿蔔切絲，一起入鍋汆燙後泡涼瀝乾備用。

  3. 將所有材料加入鮮味炒手拌勻，淋上香油即可。

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