雪白鮮菇拌海帶

雪白鮮菇拌海帶

  • 無堅果
鮮味炒手能帶出食材自然鮮甜,變成美味的雪白鮮菇拌海帶!
  • 2 分鐘

    烹飪時間

  • 10 分鐘

    準備時間

  • 4 人數

    人份

未分組

  • 好菇道雪白菇200公克
  • 海帶芽 2公克
  • 紅甜椒40公克
  • 薑末5克
  • 全素鮮味炒手1/2匙
  • 香油1茶匙

雪白鮮菇拌海帶
  1. 海帶芽泡涼開水約10分鐘,漲發後瀝乾。

  2. 雪白菇剝散,紅甜椒切絲,汆燙後泡涼瀝乾備用。

  3. 全素鮮味炒手以熱水煮開,放涼備用做調味料。

  4. 將所有材料撈起,加入調味料拌勻,與淋上香油即可。

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