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4 分鐘
烹飪時間
5 分鐘
準備時間
2 人數
人份
港式臘腸洗淨後切片。蒜苗及辣椒切片備用。
將寧波年糕用2碗開水浸泡約2分鐘至軟後,瀝乾水分。
熱鍋倒入1大匙沙拉油,以小火爆香臘肉、辣椒片後,加入年糕及蒜苗快炒。
再加入鮮味炒手、紹興酒,轉大火快炒約1分鐘即可。
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CookingTime3 分鐘
PreparationTime3 分鐘
Servings 4
people
CookingTime4 分鐘
PreparationTime2 分鐘
Servings 2
CookingTime8 分鐘
PreparationTime5 分鐘
Servings 3
cookTime
difficulty
prepTime
servings