Kremalı Sebze Çorbası
Toprakta yetişen, genellikle yeşil olan, çiğ yenildiğinde ağızda meyve gibi güzel tat bırakmayan ve rejim yapanların suratlarında hoşnutsuz ifade yaratma gücüne sahip tarım mahsullerinin geneline sebze denir. Sebzelerin tadına varılabilmesi için güzelce pişirilmesi gereklidir. Eğer tadına doyulamaması hedefleniyorsa, sıcacık bir kremalı sebze çorbası bu görevi ziyadesiyle ziyafete çevirecektir. www.cabukcorba.com
Toprakta yetişen, genellikle yeşil olan, çiğ yenildiğinde ağızda meyve gibi güzel tat bırakmayan ve rejim yapanların suratlarında hoşnutsuz ifade yaratma gücüne sahip tarım mahsullerinin geneline sebze denir. Sebzelerin tadına varılabilmesi için güzelce pişirilmesi gereklidir. Eğer tadına doyulamaması hedefleniyorsa, sıcacık bir kremalı sebze çorbası bu görevi ziyadesiyle ziyafete çevirecektir. www.cabukcorba.com
Malzemeler
Modifiye patates nişastası, yağ tozu (%16,5)(bitkisel hurma yağı, glukoz şurubu, süt proteini), patates nişastası, şeker, kıtır ekmek (buğday unu, maya, tuz), maltodekstrin, iyotlu tuz, maya özütü, kurutulmuş öğütülmüş soğan, sebze suyu konsantreleri (kereviz, havuç, pırasa, soğan)(%3,6), kurutulmuş sebzeler (öğütülmüş kereviz, pırasa, tatlı kırmızı biber, öğütülmüş havuç,) (%1,8), bitkisel hurma yağı, aroma vericiler (soya), frenk soğanı, maydanoz, zerdeçal. İz miktarda yumurta, hardal, çam fıstığı, fındık, antepfıstığı, badem ve susam içerebilir.
