สูตรอาหารภาคกลาง

มัสมั่นไก่

มัสมั่น เป็นแกงไทยที่อร่อยไปไกลทั่วโลก ความหอมอร่อยและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของเครื่องแกง ทำให้ใครๆก็ติดใจในรสชาติลองทำตามวิธีทำด้านล่างรับรองว่าเด็ดแน่นอน

เวลาในการทำ

นาที
ระดับความยาก:
เวลาในการเตรียม

นาที

แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย (สูตรสำเร็จ)

แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย เป็นเมนูที่หาทานได้ง่าย รสชาติของน้ำแกง และกลิ่นของเครื่องแกงเขียวหวานที่หอมไปด้วยสมุนไพรต่างๆ หากสนใจจะทำทานเองที่บ้านขอแนะนำตามเมนูเด็ดนี้

เวลาในการทำ

นาที
ระดับความยาก:
เวลาในการเตรียม

นาที

แกงจืดกะหล่ำปลียัดไส้หมูสับ

สูตรจากคนอร์ และ Wongnai

เวลาในการทำ

นาที
ระดับความยาก:
เวลาในการเตรียม

นาที

แกงส้มดอกแคปลาช่อน (สูตรสำเร็จ)

จากเมนูแกงส้มปลาช่อน หากเพิ่มวัตถุดิบพิเศษคือใส่ดอกแคลงไป จะทำให้ได้เมนูที่แปลกใหม่มากยิ่งขึ้น รสชาติเปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด ครบ ชวนให้ลิ้มลอง และไม่มีคำว่าผิดหวัง

เวลาในการทำ

นาที
ระดับความยาก:
เวลาในการเตรียม

นาที

แกงส้มแป๊ะซะ (สูตรสำเร็จ)

แกงส้ม เป็นอาหารที่หลายคนชื่นชอบ เพราะมีรสชาติกลมกล่อมทั้งสามรส เปรี้ยว เค็ม หวานนิดหน่อย โดยเมนูที่จะแนะนำต่อไปนี้ คือ เมนูแกงส้มผักกระเฉดปลาช่อนทอด นอกจากความอร่อยแล้วเมนูนี้ยังให้คุณประโยชน์ต่อร่างกายจากผักและเนื้อปลาอีกด้วย

เวลาในการทำ

นาที
ระดับความยาก:
เวลาในการเตรียม

นาที

แกงเขียวหวานหมู (สูตรสำเร็จ)

แกงเขียวหวาน เป็นอาหารที่ขึ้นชื่อของไทย แม้แต่ชาวต่างชาติต่างก็รู้จักและชื่นชอบแกงเขียวหวานของไทย โดยเมนูแกงเขียวหวานที่จะแนะนำ ก็คือ แกงเขียวหวานหมู เรียกได้ว่า เป็นแกงเขียวหวานธรรมดาๆ ที่น่าลิ้มลองอย่างยิ่ง

เวลาในการทำ

นาที
ระดับความยาก:
เวลาในการเตรียม

นาที

แกงเขียวหวานกุ้ง (สูตรสำเร็จ)

แกงเขียวหวาน เป็นอาหารที่ขึ้นชื่อของไทย แม้แต่ชาวต่างชาติต่างก็รู้จักและชื่นชอบแกงเขียวหวานของไทย ผู้อ่านบางคนอาจจะคิดว่าการทำแกงเขียวหวานนั้นยุ่งยาก แต่จริงๆ แล้วไม่ยากอย่างที่คิด โดยแกงเขียวหวานที่จะแนะนำ คือ แกงเขียวหวานกุ้ง

เวลาในการทำ

นาที
ระดับความยาก:
เวลาในการเตรียม

นาที

กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

อาหารภาคกลาง