Skip to content

กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

เป็ดอบซอสพะโล้ฮ่องเต้

ตรุษจีน

เริ่มต้นตรุษจีนทุกปีด้วยการกินดีอยู่ดี กับสารพัดเมนูมงคลแสนอร่อยจากคนอร์

สูตรอาหาร

ส่วนผสม
หลักสูตร
ความยาก
Refine your recipes

Filtered by:

    We have placeholderForNumberOfRecipes recipes for you

    We could not find any recipes meeting your search criteria

    How about one of these?

    • ขนมเข่งชีสเยิ้ม

      แปลงร่างขนมเข่งให้อร่อยว้าวโดนใจคนทั้งบ้าน ไม่ใช่แค่ขนมเข่งชุบแป้งทอดธรรมดาๆแต่มาพร้อมไส้ชีสเยิ้มๆ เป็นเมนูโปรดที่เด็กๆตั้งตารอคอยทุกเทศกาลตรุษจีนแน่นอน

      • เวลาในการทำ

        นาที
      • ระดับความยาก:

      • เวลาในการเตรียม

        นาที
    • ซุปสามไข่

      เสริมมงคล ส่งคำอวยพรให้ครอบครัวด้วยเมนูนี้ ที่มีวัตถุดิบมงคลอย่างไข่ 3 ชนิด ทั้งไข่เค็ม ไข่เยี่ยวม้า และไข่น้ำ ที่มีความหมายมงคลเสริมให้ชีวิตเฟื่องฟู ร่ำรวยเงินทองยิ่งๆ ขึ้นไป แถมยังให้ร่ำรวยโดยไม่คาดฝันตลอดปีอีกด้วย

      • เวลาในการทำ

        นาที
      • ระดับความยาก:

      • เวลาในการเตรียม

        นาที
    • ซุปเกียรติยศ (ซุปหัวปลา)

      ปีนี้ครอบครัวไหนมีสอบแข่งขันหรืออยากเลื่อนขั้นต้องรับประทานซุปนี้เลย เพราะคนจีนเชื่อว่า หัวปลาแสดงถึงการเป็นเจ้าคนนายคน ทำให้เจริญในหน้าที่การงาน การเรียน เป็นสูตรอาหารเมนูเด็ดที่ทำกินเสริมเฮงได้ตลอดทั้งปี

      • เวลาในการทำ

        นาที
      • ระดับความยาก:

      • เวลาในการเตรียม

        นาที
    • ซุปปลาเสฉวน

      เมนูต้มชามนี้ไม่ได้มีดีแค่สีสันและรสที่เผ็ดร้อนลงตัว แต่มาพร้อมปลากะพงที่ดีต่อสุขภาพและเครื่องเทศต้นตำรับจีนเสฉวนที่ช่วยบำรุงให้เลือดลมหมุนเวียนดีด้วย

      • เวลาในการทำ

        นาที
      • ระดับความยาก:

      • เวลาในการเตรียม

        นาที
    • เกี๊ยวนึ่งทรงเครื่อง

      สูตรเกี๊ยวจานนี้อร่อยไม่ธรรมดา! เมื่อความอร่อยเครื่องแน่นแบบก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง ถูกแปลงให้อยู่มาในรูปแบบเกี๊ยวคำโต ใครได้ลองต้องหลงรักในรสชาติสุดลงตัว

      • เวลาในการทำ

        นาที
      • ระดับความยาก:

      • เวลาในการเตรียม

        นาที
    • ดอกกุยช่ายผัดกุ้งสด

      ดอกกุยช่ายกรอบๆ ผัดกับกุ้งสด เป็นเมนูที่ทำทานได้ทุกวัน เพราะใช้วัตถุดิบง่ายๆ แต่สำหรับในเทศกาลตรุษจีนเมนูนีถือเป็นเมนูที่มีความหมายพิเศษสุดๆ หมายถึงการอวยพรให้มีเพื่อน และบริวารดี คอยเกื้อหนุนตลอดปี

      • เวลาในการทำ

        นาที
      • ระดับความยาก:

      • เวลาในการเตรียม

        นาที
    • ผัดถั่วงอกหมูกรอบ

      ถั่วงอก ผักที่ทุกคนต่างก็คุ้นเคยดี ก็เป็นผักที่มีความหมายมงคลด้วยนะ คนจีนเชื่อว่าเป็นสัญลักษณ์ของความเจริญงอกงาม นำมาผัดจนชุ่มฉ่ำน้ำซอส รับรองว่าอร่อยและเต็มไปด้วยความมงคล

      • เวลาในการทำ

        นาที
      • ระดับความยาก:

      • เวลาในการเตรียม

        นาที