สิ่งที่ต้องเตรียม
- หอมแดง 2-3 หัว 25 กรัม
- กระเทียม 5 กลีบ 10 กรัม
- กะปิ ประมาณ 1 ช้อนชา 5 กรัม
- ผักกาดกวางตุ้งหั่นท่อน 1.5 นิ้ว 6 ถ้วยตวง หรือ 250 กรัม
- หมูเนื้อแดงหั่นชิ้นบางพอคำ ½ ถ้วยตวง หรือ 100 กรัม
- น้ำมะขามเปียก หรือ 2 ช้อนโต๊ะ 30 กรัม
- ถั่วเน่าแข็บย่างไฟ ¼ แผ่น ประมาณ ½ ช้อนโต๊ะ 5 กรัม
- คนอร์ซุปก้อนรสหมู 1 ก้อน
- น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง หรือ 500 มิลลิลิตร
- น้ำมันพืช ½ ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ ½ ช้อนโต๊ะ
- พริกขี้หนูแห้งสำหรับทอด 3 เม็ด
- ต้นหอมผักชีซอยสำหรับโรยหน้าอย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ
ข้อมูลโภชนาการ
Amount per serving
Protein (g)
0.0g
Energy (kJ)
0kJ
Energy (kcal)
0kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
0.0g
Carbohydrate excl. fibre (g)
0.0g
Sugar (g)
0.0g
Fibre (g)
0.0g
Fat (g)
0.0g
Saturated fat (g)
0.0g
Unsaturated fat (g)
0.0g
Monounsaturated fat (g)
0.0g
Polyunsaturated fat (g)
0.0g
Trans fat (g)
0.0g
Cholesterol (mg)
0mg
Sodium (mg)
0mg
Salt (g)
0.00g
Vitamin A (IU)
0IU
Vitamin C (mg)
0.0mg
Calcium (mg)
0mg
Iron (mg)
0.00mg
Potassium (mg)
0mg
Total
0.0g
0kJ
0kcal
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0mg
0mg
0.00g
0IU
0.0mg
0mg
0.00mg
0mg