Skip to content

กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

แกงส้มไหลบัวกุ้งสด

สูตรเด็ดจากรายการเชฟไม่ทิ้งแถว
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • ไหลบัว (วัตถุดิบหลัก)หั่นท่อน 2 นิ้ว 3 ถ้วยตวง
  • กุ้งขาวสดปอกเปลือก ½ ถ้วยตวง
  • คนอร์ซุปไก่ก้อน 1 ก้อน
  • น้ำเปล่า (500 มิลลิลิตร) 2 ถ้วยตวง
  • มะขามเปียก หรือน้ำมะนาว น้ำปลา และน้ำตาลปี๊บ สำหรับปรุงรสตามชอบ
  • พริกขี้หนูแห้ง 5 เม็ด
  • พริกชี้ฟ้าแห้ง 4 เม็ด
  • หัวหอมแดง 4 หัว
  • กระเทียม 4 กลีบ
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • กะปิ 1 ช้อนชา
  • ดอกโสน 1 ถ้วยตวง
  • ไข่ไก่ 3 ฟอง
  • คอนร์ผงปรุงรสไก่ 1 ช้อนชา
  • น้ำมันพืชสำหรับทอดไข่